Il Demo Day si è aperto con i saluti introduttivi del capofila, insieme a UPA Siena e Ruffino che hanno co-organizzato l'appuntamento.

Durante i tre tavoli di lavoro si sono alternate le testimonianze dei partner CREA, Carbon Credits Consulting, EZ Lab France, San Felice Wine Estates, Castello di Albola.

Al termine del pomeriggio è stata presentata una serie di progetti con cui LIFE VitiCaSe ha già intrapreso - o avvierà - interazioni: dall’adozione di alcuni risultati/deliverable dei progetti qualora attinenti all’attività di LIFE VitiCaSe alla partecipazione a eventi e/o iniziative congiunte.